江云宁看着满屋子嗦粉的客人,嘴角的笑容怎么都压不下来。
酸辣粉的辛辣味儿传出去老远,以至于饭点一过儿,左右两侧的店家都循着味儿走过来,想着尝一尝。
可过来一看,店里面竟然还满满当当的全是人。
后厨里,王清清擦了擦汗坐在小板凳上:“云宁,店里这么多人,明天我和贺年去忙活食堂,你忙得过来吗?”
江云宁笑了:“今天刚开业,都吃个新鲜。明儿能有今天的一半都算好的了。”
今天的客人里,学子和家属就占了三成。
剩下那七成,又不可能天天都在外面吃,还恰好天天都来吃酸辣粉。要真是这样,她还不赚发了?
送走了最后一桌客人,江云宁累得直接坐在板凳上靠着墙闭目养神。
心里开始盘算着今天的流水。
中午那一阵的客流量大概在一百三十人左右,酸辣粉卖得最多,大概有一百五十碗。
炸鸡十几份,辣子鸡都卖完了。
其他的煎饼果子零零散散的也有十几份。
入账应该有八九两银子,刨去食物的成本,利润应该在三两银子左右。
江云宁有些泄气。
看起来不少,可是今天的人工都是免费的,还有这房子,花了一百多两买的,也没往里算成本。
这要是以后再雇人的话,一个月又要多几两银子的工钱支出。
但好在,她的食材有很多,都是从空间里出来的。按照空间的生产速度,成本几乎可以忽略不计。
刚洗完手的江澈,端着一碗热水走过来,直接坐在江云宁身边:“喝水。”
他身上带着一股烟熏火燎的味道。
却莫名地让江云宁觉得安心。伸手接过碗,一口气儿灌了半碗。
“我帮你捏捏。”江澈抬起她的双腿搭在自己的腿上,不管旁边还有人在,直接上手捶打揉捏。
江安禾跟着端了一中午的盘子,此刻正累得趴在桌子上。看到江澈的动作,立刻跑过来,学着他的模样给江云宁捶肩膀。
“姑姑,安禾也帮你捏捏。”他嘟囔着,肉乎乎的小脸认真地蹦起来,肉乎乎的小手握成拳头,能看到一个个的肉窝窝。
江云宁被他的行为搞得心里软软的,忍不住伸手搂住他抱在怀里:“安禾真乖,姑姑不用,你歇会儿吧。”
江澈有些担心地看着她:“要不要再雇两个人?天天这样,你吃不消。”
江云宁摆摆手:“先干两天看看再说吧,要是生意好再雇人。”
现在她带着冬梅和长喜几个人,应该能忙得过来。
“小娘子。恭喜发财。”沈岩溜了进来,一手提着个三层的大食盒,另一手拿着个聚宝盆样式的纯铜摆件。
径直走到账桌前,找了个好位置把聚宝盆摆好。
江云宁累得不想起身,只剩下脖子和脑袋还在动,眼睛跟着沈岩的走向挪动着。
仔细地看了几眼:“这是纯铜的?很贵吧!”
这么大一个聚宝盆,里面还有足以以假乱真的金元宝和铜钱的造型,怎么也得五两银子吧?